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ビタミンB群とは？それぞれの役割・効果・食品まとめ！
こんにちは！
今回は**「ビタミンB群」**全体の比較です。
実は「ビタミンB群」とは、8種類のビタミンのグループのこと。チームワークで体を支えてくれる、超重要な栄養素たちなんです！
■ ビタミンB群とは？
ビタミンB群は、水に溶けやすい水溶性ビタミンで、体内に長く蓄えておくことができないため、毎日コツコツ摂取する必要があります。
エネルギー代謝や神経機能、皮膚・髪の健康など、まさに“体を動かすエンジンオイル”のような存在です。
■ ビタミンB群の一覧と比較表
| 名前 | 主な役割 | 不足すると… | 多く含まれる食品 |
|---|---|---|---|
| B1（チアミン） | 糖質をエネルギーに変える、脳の働きをサポート | 倦怠感、食欲不振、脚気 | 豚肉、玄米、豆類 |
| B2（リボフラビン） | 脂質の代謝、皮膚・粘膜の健康維持 | 口角炎、肌荒れ、疲れ目 | 卵、レバー、牛乳 |
| B3（ナイアシン） | 糖質・脂質・たんぱく質の代謝、皮膚の健康 | ペラグラ（皮膚炎・下痢・精神症状） | 鶏肉、マグロ、落花生 |
| B5（パントテン酸） | ストレスへの抵抗、ホルモン合成 | 疲労感、しびれ、脱力 | レバー、卵、アボカド |
| B6（ピリドキシン） | タンパク質代謝、神経伝達物質の合成 | 口内炎、イライラ、皮膚炎 | 鶏肉、マグロ、バナナ |
| B7（ビオチン） | 皮膚や髪の健康、脂質・糖質の代謝 | 抜け毛、皮膚炎、うつ症状 | 卵黄、ナッツ、大豆 |
| B9（葉酸） | DNA合成、妊娠中の胎児の発育サポート | 貧血、胎児の神経管閉鎖障害 | 緑黄色野菜、レバー、納豆 |
| B12（コバラミン） | 赤血球の合成、神経の働きの維持 | 貧血、手足のしびれ、記憶力低下 | レバー、魚介類、チーズ |
■ ビタミンB群は「チーム」で働く！
ビタミンB群は単体で働くというより、セットで作用するのが特徴です。
たとえばエネルギー代謝にはB1・B2・B3・B5・B6が協力し合います。
だからこそ、「どれか一つ」だけではなく、バランスよくまとめて摂ることが大切です。
■ ビタミンB群を効率よく摂るには？
✅ 一緒に摂りたいおすすめ食材セット
- 豚肉×玄米ごはん … B1＋B6＋B2
- 納豆×卵×緑黄色野菜 … B2＋B7＋B9
- マグロ×アボカド×ナッツ … B3＋B6＋B5＋ビオチン
✅ サプリはどう？
基本は食事からの摂取がベストですが、忙しいときや妊娠中などはマルチビタミンBサプリも一つの選択肢です。ただし、過剰摂取にならないように注意してください。
■ まとめ：ビタミンB群は“元気のエネルギー源”
疲れやすい、集中できない、肌が荒れる…そんなときはビタミンB群が不足しているサインかも。
それぞれの役割を理解して、日々の食事に意識して取り入れていきましょう！
ビタミンB群を知って、健康生活を送ってください。
今回も読んでいただき、ありがとうございます。次の投稿で会いましょう
バイバイ
